Située dans un cadre enchanteur, cette cidrerie familiale est une opportunité rare pour les amateurs de produits artisanaux et de terres agricoles.

Sur plus de 42 hectares, dont 14 hectares de vergers, elle cultive des pommes de qualité, incluant les variétés Cortland, Honeycrisp et d'anciennes variétés.

Les bâtiments:
- Résidence du verger : Maison 40 x 28, avec cuisine d'été 21 x 14
- Cidrerie et salle des ventes : 60 x 54, parfaites pour la production et la vente.
- Atelier de fermentation : 65 x 35
- Kiosque saisonnier : 18 x 18
- Atelier de pressurage et entreposage : 80 x 50 + remise de 15 x 12
- Garage : 35 x 26, en bois et tôle.
- Four à pain en pierre : 15 x 8


Les équipements:
- Chaine d'embouteillage (1200 bouteilles/heure).
- Cuves en inox (3000-20000 litres).
- Pressoir Vincent.
- Chambres froides.
- Équipements agricoles : tracteurs, tondeuses, remorques, pulvérisateurs.


Vergers et Pommier:
Le verger compte environ 6 500 pommiers avec une saison de floraison fin mai. Les variétés cultivées sont idéales pour les cidres effervescents et tranquilles, avec un fort potentiel de développement.

Autres essences d'arbres:
Outre les pommiers, la propriété abrite environ 7 hectares d'épinettes blanches, noires, et de Norvège, réparties en plusieurs plantations. On y retrouve également :
- Érable à sucre : Potentiel acéricole.
- Frêne d'Amérique, Peuplier hybride, Bouleau à papier : Présents en quantités notables.


Opportunités de développement
- Visites guidées et événements : Potentiel d'accroître les activités touristiques (dégustations, réceptions privées).
- Diversification des produits : Production de cidre de glace, moût de pomme et produits dérivés.
- Partenariats : Possibilité de renforcer les collaborations avec des distributeurs et restaurateurs.


Cette cidrerie offre un excellent équilibre entre tradition et innovation, avec des installations modernes prêtes pour une expansion. Le domaine est idéal pour poursuivre son succès tout en développant de nouvelles activités.